学卤菜要学多久可以学会-杭州卤百城
在实体店学习卤味技术大概需要7天左右,有专业的师父带你,没有餐饮基础也不怕,包您学会,还能学习到门店的运营技巧,让你在学完后就能独立开店。
卤味最关键的就是煲卤汁、调卤汁口味、火候控制以及各种原材料的酱卤时长,香辣一点点渗透卤汁渗入肉质里,产品口味具麻、辣、甜、鲜、香等特色,当天制作当天卤,全程卫生操作,有需要可以联系我们。
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